Heissi Marroni, auf dem Holzkohlefeuer frisch geröstet ( nur zur Winterzeit).
Salami, Coppa, Prosciutto.
Preis nach vereinbarter Menge.
Apero
Brötchen, Spiesschen, Snacks, Gemüse mit Dippsaucen,
Amuse Bouche etc. ( ein Beispiel unter Bilder anzusehen)
Auswahl und Preise nach Absprache
Aelplerpfanne
Makkaronen und Kartoffelwürfeli mit Speck oder
Schinken an Käserahmsauce, als Beilage Apfelmus.
25 – 49 Pers. Fr. 19.00
ab 50 Pers. Fr. 17.00
Paella Marinero
Pouletschenkel, Chorizo, Schweinefleisch, Riesencrevetten, Muscheln, Calamares, Gemüse, Reis.
Auf Wunsch werden die Meeresfrüchte in separater Pfanne zubereitet.
25 – 49 Pers. Fr. 28.00
ab 50 Pers. Fr. 26.00
Paella Campesino
Pouletschenkel, Chorizo, Schweinefleisch , Gemüse, Reis.
25 – 49 Pers. Fr. 25.00
ab 50 Pers. Fr. 23.00
Mah Mee (Balinesisches Nudelgericht)
Pouletfleisch, Schinken, Gemüse, Nudeln.
25 – 49 Pers. Fr. 22.00
ab 50 Pers. Fr. 20.00
Mah Meh (Balinesisches Nudelgericht)
Riesencrevetten, Gemüse, Nudeln.
25 – 49Ppers. Fr. 28.00
ab Pers. 50 Fr. Fr. 26.00
Sweet and Sour (Chinesisches Reisgericht)
Poulet oder Schweinefleisch, Gemüse und Ananas. Reis.
25 – 49 Pers. Fr. 24.00
ab 50 Pers. Fr. 22.00
Green oder Red Curry (Thai Reisgericht)
Poulet, Gemüse, Kokosmilch, Reis.
25 - 49 Pers. Fr. 22.00
ab 50 Pers. Fr. 24.00
Green Curry oder Red Curry Vegetarisch (Thai Reisgericht)
Gemüse, Kokosmilch, Reis.
25 - 49 Pers. Fr. 19.00
ab 50 Pers. 18.00
Chilli con Carne
Rindshackfleisch, Peperoni, Tomaten,
Maiskörner, rote Indianer Bohnen, Reis.
25 - 49 Pers. Fr. 21.00
ab 50 pers. Fr. 20.00
Risotto al Funghi
Steinpilze, Parmesan, Reis.
25 – 49 Pers. Fr. 21.00
ab 50 pers. Fr. 20.00
Risotto ai Gamberetti
Riesencrevetten, Parmesan, Reis.
25 – 49 Pers. Fr. 26.00
ab 50 Pers. Fr. 24.00
Penne Calabrese
Penne an rassiger Tomaten-Schinkensauce, Parmesan.
25 – 49 Pers. Fr. 18.00
ab 50 Pers. Fr. 16.00
Salatbuffet
5 Sorten (Auswahl je nach Jahreszeit) inkl. Brot
25 – 49 Pers. Fr. 11.00
ab 50 Pers. Fr. 10.00
Desserts
z.B. : Frischer Fruchtsalat, Torten, Cremen, Gebäcke.
Preis nach Absprache und Lieferumfang
Dessert können für den Anlass durch den Kunden organisiert werden.
Getränke
Mineralwasser, Bier, versch. Weine, Kaffee
Preis nach Absprache und Lieferumfang.
Die Getränke können für den Anlass durch den Kunden organisiert werden.
Meine Vorschläge sollten eine Anregung sein. Je nach Auswahl der Gerichte und Anzahl der Gäste sowie Lieferort, stelle ich Ihnen gerne unverbindlich eine Offerte zu.
Für eine persönliche Beratung stehe ich Ihnen gerne zu Verfügung.
Preisermässigungen für Kinder
(für Gerichte, exkl. Getränke)
- Kinder unter 5 Jahre, gratis
- Kinder 5 Jahre bis 12 Jahre ,50%
- Kinder ab 12 Jahre, 100%
Mehrwertsteuer
Es wird keine Mehrwertsteuer abgerechnet, da die Einzelfirma, auf Grund ihres Geschäftsvolumens, nicht mehrwertsteuerpflichtig ist.
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Mindestvolumen des einzelnen Auftrags: 25 Erwachsene oder CHF 500.00
Im Preis sind Transport, Treibstoffkosten bis 15 Km ab 8344 Bäretswil ZH und der Personalaufwand für die Zubereitung.
Ab 15 Kilometer, Zuschlag 2.00 CHF/km (Fahrzeit inklusive).
Anmerkungen zu den Dienstleistungen
Im Preis inbegriffen sind die Lieferung der Zutaten, Kochen vor Ort, Schöpfen der Gerichte ab Kochstelle.
Entsorgung der Abfälle am Ende der vereinbarten Zeit.
Auf eine ökologisch verantwortbare Entsorgung wird geachtet.
In der Regel arbeitet meine Frau Margrit bei den Anlässen mit, bei grösseren und aufwändigeren Anlässen arbeitet weiteres Personal mit.
Einwegteller und Einwegbesteck in der Lieferung inbegriffen.
Nicht inbegriffen ist das ganze Gedeck in Porzellan- Metall und Glasqualität (Geschirr, Besteck, Becher, Gläser), und Servietten /Tischtücher), kann aber gegen Verrechnung geliefert werden . Preis nach Qualität und Lieferumfang.
Speiseservice zu den Sitzplätzen, Abräum- und Abwascharbeiten der Gedecke.
Haftungsausschluss
Bei Lieferausfall oder Verzögerung infolge höherer Gewalt (Vandalismus, Unwetter etc.) Krankheit oder Unfall während des Transportes kann keine Haftung übernommen werden. Im Gegenzug fallen bei komplettem Lieferausfall keine Kosten für den/die Auftraggeber/in an.
Auftragsrückzug
Nach bestätigter Auftragsvergabe wird für den/die Auftragsgeber/in bei Auftragsrückzug zwischen 0 und 5 Arbeitstagen vor Anlassbeginn maximal 25% des offerierten Preises fällig, mindestens jedoch der Preis für exklusiv bestellte und nicht mehr weiter verwendbarer Lebensmittel.